|
|
Vuurwerksalade Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
100 gram belegen kaas, in blokjes; 150 gram cornedbeef, in blokjes; 1000 gram hezarensalade; 5 eetlepels geknipte bieslook; 2 eetlepels mayonaise; 8 uitgeknipte sterretjes; 4 blaadjes ijsbergsla; 12 sterretjes(vuurwerk)
Voorbereiding:
Schep de kaas en de corned beef met 2 eetlepels bieslook door de huzarensalade. Doe de salade over in een met folie beklede vorm en strijk de bovenkant glad. Druk de salade aan en dek hem af met folie. Laat de salade 2 uur in de koelkast opstijven.
Bereidingswijze:
Stort de salade op een schaal met mayonaise en leg er de sterretjes op. Bestrooi de salade met de rest van de bieslook. Haal de sterretjes eraf. Knip sterren uit de ijsbergsla en leg deze rond de salade. Steek de vuurwerksterretjes in de salade en steek ze om 12 uur aan.
|
|
|